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9 mejores beneficios para la salud de las algas

9 beneficios para la salud de las algas

Si ha escuchado a personas hablar sobre los beneficios para la salud de las algas, es posible que se haya detenido a preguntarse: '¿Qué son las algas?' El quelpo es una planta marina y un gran alga marrón que prospera y vive en frentes costeros y de agua salada poco profunda en todas partes del mundo.

Probablemente lo hayas probado en tu sushi (si eres un fanático del sushi), pero si no has comido algas antes, es hora de que consideres incorporarlo a tu dieta debido a los increíbles beneficios de las algas y a significa para su salud.



Y si eres quisquilloso con la comida y te resistes a probar cualquier cosa que se parece remotamente a un vegetal o una planta, puede incorporar algas marinas en su dieta de varias maneras: crudas o cocidas para paladares menos quisquillosos, o en polvo o en forma de píldora o suplemento. Esto hace que las algas marinas sean un ingrediente fácil de digerir, sin importar cuál sea su preferencia. Y realmente, vale la pena conocer este superalimento.




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Hablé con algunos expertos que se sumergieron con entusiasmo para explicar por qué las algas marinas son un superalimento y una ayuda para la salud para aquellos de nosotros que estamos tratando de vivir una vida más saludable. Aquí hay 9 increíbles beneficios para la salud de las algas marinas:



1. Tiene un alto contenido de ácidos grasos Omega-3.

Sarah Skovran, de Sarah Skovran Nutrition, PC , comparte que las algas marinas son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Si bien las fuentes de alimentos vegetales pueden ofrecerle omega-3, el cuerpo no los convierte tan bien. Skovran dice que las algas marinas y otras algas dan omega-3 a los peces y, por lo tanto, lo ayudan a mejorar sus niveles de DHA y EPA. No está nada mal para un 'alga'.

2. Equilibra la ingesta de ácido.

Caleb Backe de Maple Holistics señala que para aquellos de nosotros que buscamos una dieta más alcalina y un equilibrio en nuestro cuerpo, ¡las algas marinas son la respuesta! 'El quelpo es un gran recurso para equilibrar la base ácida del cuerpo, lo que ayuda a facilitar la digestión y otros procesos corporales', dice.

3. Es una súper vitamina.

Skovran resumió que con solo 1/4 de taza de algas marinas, obtienes una poderosa porción de vitaminas: vitamina K, ácido fólico, calcio, hierro, zinc y magnesio. Es impresionante pensar que con solo una pequeña porción, su cuerpo puede beneficiarse tanto.



4. Los veganos lo usan como fuente de calcio.

Fiona Gilbert , biohacker y defensor del bienestar, recomienda las algas marinas, especialmente para los veganos. 'Los veganos pueden utilizar las algas marinas como fuente de calcio', aconseja. Teniendo en cuenta la dieta estricta que debe mantener un vegano, las algas marinas son muy beneficiosas.

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5. Kelp también es una ayuda para bajar de peso.

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Muchos de nosotros a menudo buscamos formas de ayudar a perder peso. Si eres tú, no busques más que este superalimento. Julie Joffrion , un especialista en nutrición física, dice, 'La fucoxantina es una proteína que se encuentra en muchas variedades de algas marinas y también es útil para reducir el tejido graso. El quelpo también ayuda al cuerpo a expulsar la grasa, en lugar de retenerla en grandes cantidades '.


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6. Y es rico en proteínas.

Backe me informó que las algas marinas en realidad tienen 15 aminoácidos diferentes, lo que las convierte en un gran impulso de proteínas, ayuda a regular el crecimiento celular y ayuda al desarrollo muscular. ¿Otro bono adicional? Kelp ayuda a curar heridas . Increíble.

7. Proporciona una buena fuente de yodo.

En lugar de usar sal de mesa yodada, considere las algas marinas como una fuente de yodo. Esto también puede ayudarlo con la salud tiroidea en general.

8. Y ayudas contra la inflamación.

El quelpo es útil para reducir la inflamación y proteger las células del daño. La inflamación en el cuerpo es una gran fuente de muchos problemas de salud como artritis, enfermedades autoinmunes, alergias y más.

9. Además, es una excelente manera de mantener la testosterona.

Gilbert compartió algo que realmente me sorprendió y que no había escuchado antes: 'Kelp es fantástico para los hombres mayores de 40 para mantener los niveles de testosterona, así como la salud general de la próstata y la función sexual'. ¿Escuchan eso, hombres?